1、关于每个级别的卖菜速度上限
经过大量的数据测试表明，QQ餐厅中每个级别的卖菜速度均有一个上限值，也就是说，无论你的桌椅摆放得多么好、无论你的客流量有多么大、无论你的餐厅是否扩建了、无论你的餐厅内那个时钟显示的时间有多么短，你的卖菜速度都绝对不可能突破每个级别所对应的速度上限。比如你现在是10级，那么你的极限卖菜速度就是480份/小时。这里要特别注意一个问题，很多朋友喜欢用每小时得到的经验去除以每份菜的经验，来得到每小时卖菜的份数，这个算法是错误的，因为每小时的经验包含了你的雇员的加成在里面，一定要用两个时间节点的剩菜总和相减来得到这个时间段内卖出的菜的份数（不要把被别人蹭饭的数量也算在内了）。
既然每个级别的卖菜速度有上限，我们就可以根据这个来调整自己的桌椅摆法或者雇员的增减。比如，你现在是10级，一共有4800份剩菜，我们知道10级的极限卖菜速度是480份/小时，也就是说你的这4800份菜需要10个小时才能卖完，这时，你看下你的餐厅内那个时钟，如果显示的时间小于10小时，就说明你的摆法的卖菜速度已经超过了极限速度了，没有再去调整桌椅的必要了，你还可以通过减少一些雇员来达到节省开支的目的（有加成的雇员不要去解雇，雇员的加成会影响你的经验增长速度，这个后面详细说明），只要让餐厅内那个时钟显示的时间小于利用极限速度算出的时间即可；如果那个时钟显示的时间大于10小时，就说明你的摆法或者雇员数量有问题，需要调整，通过调整桌椅或者增加雇员数量，使你的卖菜速度达到该级别的极限速度。
说简单一点，你可以根据每个级别的极限卖菜速度和你的剩菜总和，结合餐厅内的时钟，来判断自己的桌椅摆法是否正确，所以也没必要去追求什么完美摆法了，能达到极限速度即可，再完美的摆法也突破不了极限。不过，好的摆法可以给你节省几个雇员，不必满员雇佣就能达到卖菜速度的极限。
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2、关于雇员不同的加成百分数对经验或者金币增长的影响
先说两个公式：
经验=（A菜的份数*A菜单份的经验值+B菜的份数*B菜单份的经验值+C菜的份数*C菜单份的经验值）*（1+所有雇员的加成百分数）
金币=（A菜的份数*A菜单份的售价+B菜的份数*B菜单份的售价+C菜的份数*C菜单份的售价）*（1+所有雇员的加成百分数）
给大家看几组我在测试中得到的数据：
第一组：5级，只放了一种5级的菜，所有雇员均无加成，1个小时卖出了396份菜（已经达到5级的极限速度了），得到了1980点经验。用上面的公式来验证一下：396*5*（1+0）=1980。
第二组：5级，只放了一种5级的菜，雇佣了一个加成4%，其他雇员无加成，1个小时卖出了396份菜（已经达到5级的极限速度了），得到了2059点经验。用上面的公式来验证一下：396*5*（1+4%）=2059.2。
第三组：11级，只放了一种11级的菜，只雇佣了一个1%的好友，其他雇员无加成，1个小时卖出了480份菜（已经达到11级的极限速度了），得到了5333点经验。用上面的公式来验证一下：480*11*（1+1%）=5332.8。
第四组：11级，只放了一种11级的菜，雇佣了一个加菜4%和一个1%的好友，其他雇员无加成，1个小时卖出了480份菜（已经达到11级的极限速度了），得到了5544点经验。用上面的公式来验证一下：480*11*（1+4%+1%）=5544。
第五组：14级，只放了一种14级的菜，雇佣了一个4%的好友、一个2%的好友和两个1%的好友，其他雇员无加成，1个小时卖出了544份菜（已经达到14级的极限速度了），得到了8225点经验。用上面的公式来验证一下：544*14*（1+4%+2%+1%+1%）=8225.28。
大家再看下第五组数据，假如我没有雇佣高级服务员，用一个1%的好友取代了，那么1小时的经验=544*14*（1+1%+2%+1%+1%）=7996.8。雇佣一个高级服务员每小时能得到8225.28点经验，1个小时就相差了将近228点经验。
很多朋友经常很困惑，为什么他和他的好友的桌椅摆法一模一样，但是一天下来就被别人拉下了几千甚至上万的经验，很大的可能是因为你的好友雇到的员工的加成比你雇到的员工的加成高，别人雇了几个3%或者4%的，而你的员工都没有加成，你的经验增长速度当然赶不上别人。
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